wtorek, 9 lutego 2016

Koktajl ananasowo-jagodowy ze szpinakiem

Zgodnie z noworocznym postanowieniem staramy się codziennie w ramach podwieczorku wypijać koktajl owocowy, najczęściej na bazie kefiru, z różnymi bakaliami. Dziś nieco zaskakujące, ale jakie pyszne połączenie ananasa, mrożonych jagód i.... świeżego szpinaku ;) Prawdziwa bomba witaminowa! Pomysł na koktajl pochodzi z bloga Kierunek Zdrowie.



Składniki:

- 1/2 szkl. jagód / u nas mrożone /
- 1/4 świeżego, soczystego ananasa
- 2 garści świeżego szpinaku
- 1 szkl. kefiru / można podmienić na wodę /

Wykonanie:
Ananasa pokroić na kawałki, szpinak umyć i odsączyć z nadmiaru wody. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu blendera, zmiksować do pożądanej konsystencji, można ewentualnie dosłodzić do smaku np. miodem. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.