czwartek, 27 listopada 2014

Soczysta sałatka owocowa z ziarnami

Jaki jest listopad - każdy widzi.... Nie czarujmy się - maj to to nie jest ;) A jeśli dołączyć do tego fakt urodzin pod koniec listopada, to już w ogóle robi się melancholijnie. Ale! Choć pora nie jest zbyt nastrojowa, N. zawsze potrafi sprawić, że w sercu mam Wiosnę :) Po raz kolejny przekonałam się, że nie ma lepszego prezentu niż ten przygotowany własnoręcznie, od serca.... Pośród innych niespodzianek urodzinowych najmilsza była wspólna kolacja, a po niej sałatka owocowa, którą uwielbiamy, na deser. I właśnie tą pyszną sałatką chcemy się podzielić. Jak widać, niewiele potrzeba, aby osłodzić bliskiej osobie nawet listopadowe urodziny ;)



Składniki:

- 1 duża soczysta gruszka
- 2 mandarynki
- 1 banan
- 3 szt. kiwi
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 2 łyżki słonecznika
- 2 łyżki dyni
- garść posiekanych orzechów, np. włoskich
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki soku malinowego

Wykonanie:

Owoce obrać ze skórek, mandarynki podzielić na cząstki, gruszkę pokroić w dużą kostkę, banana i kiwi w plasterki. Owoce przełożyć do salaterki, dodać ziarna, orzechy, sok malinowy i cytrynowy, dokładnie wymieszać. Można dodać dla ozdoby i smaku kilka listków bazylii lub mięty. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Miło nam będzie poznać Waszą opinię :)
Prosimy osoby "anonimowe" o podpisanie się - dobrze wiedzieć do kogo się zwracamy :)